Уютный вечерГорячие блюда

Куриное филе с мятным соусом и гречкой

Name: Куриное филе с мятным соусом и гречкой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Гречка — 150 г; Мята — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
945 ккал

945ккал

90белки, г

26жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Гречка150 г
Мята20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Мятный соус

Шаг 1
Возьмите 20 г свежей мяты и 1 зубчик чеснока, мелко нарежьте.
Шаг 2
Добавьте 15 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.

Куриное филе с мятным соусом и гречкой

Шаг 1
Приготовьте 150 г гречки, отварив ее в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте куриное филе, добавив сверху Мятный соус и гарнируя отварной гречкой.