Багет с куриными желудками и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриных желудков и обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте багет вдоль и наполните его начинкой из куриных желудков и перца.

7. 

   Шаг 7

   Положите багет в духовку и запекайте при 200°C в течение 10 минут до хрустящей корочки.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с куриными желудками и печеным перцем60 мин937 ккал Овощной пирог с морковью и перцем60 мин1688 ккал Хачапури с куриной печенью и перцем болгарским60 мин2254 ккал Закусочные рулетики с уткой и овощами60 мин1664 ккал Бургер с говядиной и овощным рататуем50 мин1509 ккал Багет с говяжьей печенью и карамелизированным луком30 мин975 ккал