Подобрать рецепт
Багет с бараньими котлетами и соусом мятой

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Багет с бараньими котлетами и соусом мятой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1037 ккал
1037ккал
58белки, г
64жиры, г
57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Соус мятой

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Возьмите 20 г свежей мяты, мелко нарежьте.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Смешайте нарезанную мяту с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Багет с бараньими котлетами и соусом мятой

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Измельчите 300 г баранины с 50 г репчатого лука и 1 зубчиком чеснока в блендере до однородной массы.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Сформируйте из мясной массы котлеты и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разрежьте багет вдоль и слегка подрумяньте его в духовке при температуре 180°C.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Подавайте горячие котлеты в багете, добавив сверху Соус мятой.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ГрузинскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты