Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп из свеклы с паприкой и куриным филе

Name: Горячий суп из свеклы с паприкой и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свекла — 300 г; Куриное филе — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Паприка сладкая — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
638 ккал

638ккал

56белки, г

26жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Куриное филе200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Паприка сладкая10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свеклы кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе небольшими кусочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 4
На плите разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте свеклу, 1 л воды, 2 зубчика чеснока, 10 г паприки, соль и перец по вкусу.
Шаг 8
Доведите до кипения и варите на медленном огне 30 минут.
Шаг 9
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.