Жареные грибы с майонезом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г шампиньонов на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте грибы до золотистой корочки, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте по вкусу соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте грибы горячими, добавив сверху 50 г майонеза и посыпав 10 г мелко нарезанного укропа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шампиньоны в кляре с соусом тартар30 мин3159 ккал Горячий суп с тушенкой и грибами60 мин780 ккал Шампиньоны с картофельным кремом и зеленью40 мин713 ккал Курица с грибами и устричным соусом30 мин628 ккал Тушенка с картофелем и грибами под сырной корочкой60 мин1979 ккал Цукини с греческим йогуртом и свежими травами30 мин442 ккал