Уютный вечерГорячие блюда

Запеканка из картофеля с куриным фаршем

Name: Запеканка из картофеля с куриным фаршем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 800 г; Фарш куриный — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1498 ккал

1498ккал

85белки, г

65жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель800 г
Фарш куриный400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 800 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и куриный фарш, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
В форму для запекания выложите половину картофеля, посолите и поперчите, затем добавьте обжаренный фарш с луком и чесноком, накройте оставшимся картофелем.
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до золотистой корочки.