
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные бедра в яблочном уксусе с картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 1994 ккал
1994ккал
109белки, г
134жиры, г
75углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Яблочный уксус50 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте куриные бедра весом 600 г на сковороде до золотистой корочки, добавив нарезанный лук и чеснок.
-
Шаг 3
Добавьте 50 мл яблочного уксуса, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне 20 минут.
-
Шаг 4
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла.
-
Шаг 5
Разомните картофель до кремообразной консистенции, добавив немного соли.
-
Шаг 6
Подавайте куриные бедра с картофельным пюре, украсив блюдо свежей зеленью.





