Запеканка из цветной капусты с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и добавьте к цветной капусте.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 г сметаны, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте яично-сметанную смесь к цветной капусте и чесноку, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г натертого твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с кускусом и сладким перцем60 мин2006 ккал Киш с говяжьим фаршем и стручковой фасолью60 мин2665 ккал Киш с говяжьим языком и чесноком60 мин2842 ккал Кабачковый пирог с беконом и сыром60 мин2113 ккал Яйца с лимоном и куриным филе30 мин1266 ккал Яйца с тыквой и лавровым листом30 мин1534 ккал