Запеченные яйца в овощах с рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров кубиками и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и перец до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте помидоры и чеснок, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи в форму для запекания и сделайте углубления для яиц.

6. 

   Шаг 6

   В каждое углубление разбейте по яйцу и полейте 20 мл рыбного соуса.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15-20 минут до желаемой степени готовности яиц.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с куриным бедром и овощами60 мин3172 ккал Фаршированные перцы с гранатом и мясом60 мин1270 ккал Овощной пирог с баклажанами и помидорами60 мин1945 ккал Овощной рататуй с изюмом и пряными травами60 мин648 ккал Томатный пирог с куриными крылышками60 мин3742 ккал Лентильные тарталетки с овощами и гуакамоле60 мин1087 ккал