Запеченные яйца в авокадо с Бородинским хлебом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку, немного выемите мякоть, чтобы поместить яйцо.

3. 

   Шаг 3

   Поместите половинки авокадо в форму для запекания и аккуратно разбейте по одному яйцу в каждую половинку.

4. 

   Шаг 4

   Посолите и поперчите яйца по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке в течение 15-20 минут, пока белок не станет плотным, а желток останется слегка жидким.

6. 

   Шаг 6

   Тем временем нарежьте Бородинский хлеб на тонкие ломтики и поджарьте их до золотистой корочки на сковороде.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте запеченные яйца в авокадо с поджаренным Бородинским хлебом, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с сладким чили и авокадо20 мин986 ккал Блинчики с сыром Фета и зеленым луком30 мин2038 ккал Фасолевые сырники с авокадо40 мин1077 ккал Яичница с помидорами и авокадо15 мин963 ккал Крабовые яйца Бенедикт с авокадо40 мин1338 ккал Лимонные тарталетки с авокадо и крабовым мясом60 мин1992 ккал