Запеченные щавелевые пирожки с сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г щавеля мелко и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 150 г натертого твердого сыра, 1 яйцо, соль и черный перец, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте тесто из 200 г муки, 1 яйца, 50 г сливочного масла и соли, замесите до однородной консистенции.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и вырежьте кружки, положите начинку из щавеля и сыра в центр каждого кружка.

5. 

   Шаг 5

   Сложите кружки пополам и защипите края, чтобы получились пирожки.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с сыром и тыквой60 мин2466 ккал Киш с куриным бедром и овощами60 мин3172 ккал Пирог с грушей, цветной капустой и сыром60 мин2373 ккал Киш с мидиями и сладким чили60 мин3011 ккал Хачапури с сыром и зеленью, сбрызнутый бальзамическим уксусом60 мин2480 ккал Киш с черносливом и перцем болгарским60 мин2790 ккал