Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные овощи с какао и сыром Фета

Name: Запеченные овощи с какао и сыром Фета
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Кабачки — 200 г; Баклажаны — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Сыр Фета — 100 г; Какао-порошок — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
770 ккал

770ккал

26белки, г

55жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки200 г
Баклажаны200 г
Перец болгарский150 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Сыр Фета100 г
Какао-порошок20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков и 200 г баклажанов кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г болгарского перца и 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Измельчите 5 г чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 4
Полейте овощи 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте овощи 20 г какао-порошка и перемешайте снова.
Шаг 6
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Шаг 7
Измельчите 100 г сыра Фета и добавьте его к запеченным овощам за 5 минут до окончания запекания.