
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запечённые мидии с соусом Шрирача и сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 902 ккал
902ккал
83белки, г
53жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии500 г
- Сыр твердый100 г
- Шрирача30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 500 г мидий и выложите их на противень.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 30 г соуса Шрирача и 15 мл оливкового масла.
-
Шаг 4
Нанесите смесь на мидии, равномерно распределяя по поверхности.
-
Шаг 5
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте им мидии сверху.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке 10-12 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными мелко нарезанной петрушкой.





