Запеченные мидии с пармезаном и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 500 г мидий и отложите в сторону.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте шпинат с очищенными мидиями, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Выложите смесь на противень и посыпьте 100 г тертого пармезана.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке 10-15 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Морковный ризотто с пармезаном и шпинатом40 мин1431 ккал Мидии в чесночном соусе с белым вином30 мин801 ккал Мидии в соусе из белого вина, чеснока и зиры, поданные с чесночным хлебом30 мин1274 ккал Паста с грибами, шпинатом и миндальным соусом40 мин1526 ккал Креветки с пармезаном и чесноком30 мин953 ккал Мидии с картофелем, запеченные с чесноком и зеленью60 мин1076 ккал