Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные кабачки с томатами и моцареллой

Name: Запеченные кабачки с томатами и моцареллой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кабачки — 400 г; Помидоры — 200 г; Моцарелла — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
769 ккал

769ккал

31белки, г

59жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки400 г
Помидоры200 г
Моцарелла150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков кружочками толщиной около 1 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров на дольки.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте кабачки, помидоры, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите овощи на противень, равномерно распределив их.
Шаг 6
Сверху выложите 150 г моцареллы, нарезанной ломтиками.
Шаг 7
Запекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Перед подачей посыпьте свежим базиликом.