Эстетика и свиданияЗавтраки

Запеченные блинчики с сыром с плесенью и грибами

Name: Запеченные блинчики с сыром с плесенью и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Сыр с плесенью — 150 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1468 ккал

1468ккал

57белки, г

94жиры, г

99углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики300 г
Сыр с плесенью150 г
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Грибная начинка

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и поперчите, готовьте до золотистого цвета.

Запеченные блинчики с сыром с плесенью и грибами

Шаг 1
Приготовьте начинку, обжарив лук и шампиньоны, добавив Грибная начинка.
Шаг 2
На каждый блинчик выложите начинку и посыпьте 150 г сыра с плесенью, сверните их.
Шаг 3
Выложите блинчики в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 20 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.