Запеченная утка с яблоками и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте утку, натерев ее солью и черным перцем, добавьте 2 зубчика чеснока, помещенные внутрь.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте яблоки и морковь крупными кусками, добавьте оставшиеся зубчики чеснока, полейте оливковым маслом и посыпьте розмарином.

4. 

   Шаг 4

   Поместите утку на противень, окруженную яблоками и морковью.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте в духовке в течение 90 минут, периодически поливая утку выделившимся соком.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте утку с запеченными яблоками и морковью, украсив свежими веточками розмарина.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рис басмати с запеченной уткой и овощами90 мин1691 ккал Белые грибы с жареными овощами30 мин541 ккал Киви с запеченным кроликом и овощами90 мин1706 ккал Баранина с аджикой и запечённой морковью60 мин1419 ккал Горчичная свинина с тушеной капустой60 мин1237 ккал Креветки в кетчупе с овощами30 мин582 ккал