Баранина с аджикой и запечённой морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины на кусочки размером 3-4 см.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте баранину 50 г Аджика, 3 зубчика Чеснок, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г моркови на длинные тонкие полоски.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 200°C.

5. 

   Шаг 5

   Выложите морковь на противень, полейте 30 мл оливкового масла, посолите и перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте морковь в духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Обжарьте замаринованную баранину на плите до золотистой корочки, около 10-15 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте жареную баранину с запечённой морковью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с бараньим фаршем и специями60 мин2109 ккал Грейпфрут с запеченной курицей и овощами60 мин733 ккал Лаймовый рис с кальмарами и овощами45 мин1225 ккал Лаймовый соус с жареными овощами и куриным филе50 мин739 ккал Запеченные овощи с лимоном и сыром Фета50 мин938 ккал Запеченные кальмары с лавровым листом и овощами50 мин1487 ккал