Тарталетки с чечевицей и хумусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г вареной чечевицы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте Хумус и оставьте его остывать.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г помидоров и 1 шт. авокадо кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Разрежьте 200 г тонкого лаваша на квадраты и обжарьте их на сковороде до хрустящей корочки.

6. 

   Шаг 6

   На каждый обжаренный квадрат лаваша выложите Хумус, сверху добавьте обжаренные чечевицу с луком, помидоры и авокадо.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевица с овощами и пряным йогуртом40 мин1036 ккал Фаршированные перцы с беконом и рисом60 мин1452 ккал Плато с говядиной, маринованными овощами и оливками60 мин1235 ккал Куриные желудки с томатами и перцем60 мин960 ккал Холодный суп гаспачо с лаймом и помидорами черри30 мин489 ккал Куриные сердечки с лавровым листом и овощным рагу60 мин1865 ккал