Закуска из осьминога с бататом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите Осьминог в подсоленной воде в течение 30 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте Батат кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   На гриле обжарьте отваренного Осьминог до появления характерных следов гриля.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика Чеснок и добавьте к Осьминог, полейте оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте Осьминог на подушке из обжаренного Батат, украсив ломтиками Лимон и свежей Петрушка.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Закуска из манго с креветками и авокадо30 мин718 ккал Тарелка с морепродуктами и чесночным соусом30 мин757 ккал Мини-закуски с паприкой, морепродуктами и лимоном30 мин475 ккал Мини-закуски с осьминогом и сладким чили30 мин370 ккал Мини-закуски с маслинами и сладким картофелем40 мин553 ккал Брускетта с сайрой, авокадо и лимоном30 мин1138 ккал