Закуска из цветной капусты и кунжута

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Отварите цветную капусту в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 50 г кунжута на сухой сковороде до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную цветную капусту в сковороду с чесноком, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую закуску, посыпанную обжаренным кунжутом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с шпинатом и цветной капустой30 мин777 ккал Мини-закуски с корнем сельдерея и цветной капустой30 мин436 ккал Сельдерей с куриными крылышками и цветной капустой30 мин1481 ккал Суп-пюре из дыни с цветной капустой30 мин560 ккал Суп из клубники и цветной капусты с чесноком30 мин332 ккал Холодный суп с огурцом и кунжутом20 мин244 ккал