Язык говяжий с жареными грибами и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г языка говяжьего до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 100 г лука-порея. Обжарьте их на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к грибам 5 г нарезанного чеснока, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   На тарелке выложите ломтики языка говяжьего, сверху добавьте жареные грибы и лук-порей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные грибы терияки с чесноком и укропом30 мин346 ккал Брускетта с грибами и изюмом30 мин966 ккал Тарталетки с семечками подсолнечника и грибами60 мин1741 ккал Мини-закуски из семян льна с грибами и шпинатом30 мин799 ккал Мини-закуски из семян льна с говяжьей печенью и луком-пореем30 мин979 ккал Слоеные рулеты с капустой и грибами60 мин2359 ккал