Язык говяжий с запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 800 г языка говяжьего в подсоленной воде с добавлением 5 г чеснока до мягкости, примерно 2 часа.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 300 г свеклы на дольки, сбрызните 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте свеклу в духовке при 200°C около 40 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   После варки языка, остудите его, очистите от кожи и нарежьте тонкими ломтиками.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте ломтики языка на тарелке, рядом с запеченной свеклой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Острый крем-суп из свеклы с чили50 мин683 ккал Пирог с бараниной и свеклой90 мин2688 ккал Горячий суп с шампиньонами и свеклой60 мин627 ккал Мини-закуски с шампиньонами и свеклой30 мин477 ккал Овощи с вешенками на сковороде30 мин476 ккал Вешенки с куриными сердечками и брокколи30 мин793 ккал