Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Яйца с салатом из свежих овощей

Name: Яйца с салатом из свежих овощей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
880 ккал

880ккал

54белки, г

64жиры, г

17углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут до состояния вкрутую.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров, 100 г огурцов и 50 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи в миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Очистите яйца и нарежьте их на половинки.
Шаг 5
Подавайте яйца на листьях салата, рядом с овощным салатом.