Яйца с прошутто и картофелем в мундире

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 100 г прошутто до хрустящей корочки.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте 4 яйца, обжарив их на сковороде до желаемой степени готовности.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте картофель, добавив сверху обжаренные яйца и хрустящее прошутто, приправив солью и черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Финиковый пирог с картошкой и беконом60 мин3072 ккал Киш с черносливом и картофелем60 мин2969 ккал Овощной киш с грецкими орехами и картофелем60 мин3038 ккал Киш с морским коктейлем и картошкой-пюре90 мин2830 ккал Киш с сельдью и картофелем фри60 мин2638 ккал Вишневые овсяные батончики40 мин1332 ккал