Быстро и простоЗавтраки

Яйца с огурцами маринованными и укропом

Name: Яйца с огурцами маринованными и укропом
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Огурцы маринованные — 100 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
800 ккал

800ккал

52белки, г

60жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Огурцы маринованные100 г
Укроп20 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите 4 яйца, варите их в течение 10 минут для получения твердого желтка.
Шаг 2
Пока яйца варятся, нарежьте 100 г маринованных огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
После варки яиц, охладите их под холодной водой, затем очистите и нарежьте на четвертинки.
Шаг 4
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте яйца до легкой золотистой корочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте яйца, добавив сверху нарезанные огурцы и посыпав свежим укропом.