Быстро и простоЗавтраки

Яйца с нутом, помидорами и зеленью

Name: Яйца с нутом, помидорами и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Нут — 200 г; Помидоры — 150 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1587 ккал

1587ккал

91белки, г

76жиры, г

133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Нут200 г
Помидоры150 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и вареный нут, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
Шаг 5
Вбейте 4 яйца в сковороду, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц.
Шаг 6
Подавайте, посыпав мелко нарезанным укропом и петрушкой.