Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца с миндальным соусом и цветной капустой
- 40 мин
- 1 порция
- 1187 ккал
1187ккал
68белки, г
93жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт
- Цветная капуста300 г
- Миндаль50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Миндальный соус
-
Шаг 1
Обжарьте 50 г миндаля на сухой сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Измельчите обжаренный миндаль с 1 зубчиком чеснока и 20 мл оливкового масла до однородной консистенции.
Яйца с миндальным соусом и цветной капустой
-
Шаг 1
Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Приготовьте яйца, сварив их всмятку или вкрутую по вашему вкусу.
-
Шаг 3
Подавайте яйца, добавив сверху Миндальный соус и гарнируя отварной цветной капустой.
