Яйца с картофелем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.

5. 

   Шаг 5

   Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, аккуратно перемешав все ингредиенты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеный пирог с лососем и шпинатом60 мин3212 ккал Курник с грибами и картофелем на дрожжевом тесте90 мин2914 ккал Сельдь с картофельными драниками60 мин1201 ккал Картофельные крокеты с колбасой и сыром Фета60 мин1607 ккал Киш с карри, тыквой и шпинатом60 мин2869 ккал Терияки картофельные оладьи с зеленью40 мин1110 ккал