Эстетика и свиданияГорячие блюда
Слоеный пирог с лососем и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 3212 ккал
3212ккал
120белки, г
214жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Семга / Лосось300 г
- Шпинат200 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка с лососем и шпинатом
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до прозрачности.
-
Шаг 2
Добавьте 200 г шпината и готовьте до увядания.
-
Шаг 3
Нарежьте 300 г семги на мелкие кусочки и добавьте к шпинату с луком, перемешайте.
-
Шаг 4
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте к начинке, посолите и поперчите по вкусу.
Слоеный пирог с лососем и шпинатом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка с лососем и шпинатом на тесто.
-
Шаг 4
Накройте сверху вторым слоем теста, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 5
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
