Яйца с говядиной и запеченными огурцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г говядины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г нарезанного лука и 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 200 г огурцов вдоль и выложите на противень, сбрызните 15 мл оливкового масла, посолите и запекайте 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной сковороде приготовьте 4 яйца, обжарив их до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте яйца на тарелке, добавив сверху обжаренную говядину и запеченные огурцы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Маринованные огурцы с яичницей и картофелем40 мин1179 ккал Говяжьи фриттаты с овощами30 мин1546 ккал Пирог с говядиной и бурым рисом60 мин2341 ккал Запеченная говядина с овощным желе120 мин1916 ккал Салат с семенами льна и куриным филе30 мин678 ккал Фриттата с овощами и сливками40 мин1591 ккал