Уютный вечерЗавтраки

Маринованные огурцы с яичницей и картофелем

Name: Маринованные огурцы с яичницей и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Яйца куриные — 4 шт.; Огурцы маринованные — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1179 ккал

1179ккал

59белки, г

75жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Яйца куриные4 шт.
Огурцы маринованные200 г
Лук репчатый50 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Обжарьте картофель в 30 мл растительного масла на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
В отдельной сковороде обжарьте 50 г мелко нарезанного лука до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 4 яйца к луку и жарьте до желаемой степени готовности.
Шаг 5
Подавайте горячий картофель, добавив сверху яичницу и нарезанные Огурцы маринованные.