Яйца с брокколи и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные брокколи и обжаривайте 2 минуты, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 4 яйца с 100 мл сливок до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь в сковороду с брокколи и готовьте на среднем огне, помешивая, до загустения.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Торт с грейпфрутовым муссом120 мин3719 ккал Карамельный торт с чили и орехами60 мин4011 ккал Киш с брокколи и миндалем60 мин2767 ккал Сладкие огуречные тарталетки60 мин2535 ккал Сардины в омлете с брокколи30 мин1217 ккал Киш с беконом и брокколи в слоеном тесте60 мин3123 ккал