Яйца-пашот с соусом Шрирача и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле и добавьте немного соли.

2. 

   Шаг 2

   Аккуратно разбейте 4 яйца в кипящую воду и готовьте по 3-4 минуты до состояния пашот.

3. 

   Шаг 3

   Тем временем на сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла и добавьте 200 г шпината, обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца-пашот на подушке из шпината, полив сверху Шрирача.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из шпината с куриными яйцами30 мин833 ккал Тарт с ветчиной, шпинатом и рикоттой60 мин2260 ккал Кексы с шрирачей и вареньем из черной смородины40 мин2621 ккал Киш с шпинатом и мускатным орехом60 мин3339 ккал Яйца-пашот с куркумой и шпинатом30 мин831 ккал Яйца с зелеными овощами и черным перцем20 мин807 ккал