ДесертыДесерты

Кексы с шрирачей и вареньем из черной смородины

Name: Кексы с шрирачей и вареньем из черной смородины
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Шрирача — 30 г; Варенье / Джем — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2621 ккал

2621ккал

47белки, г

107жиры, г

364углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г пшеничной муки, 150 г сахара и 10 г разрыхлителя.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и растопленное масло в сухие ингредиенты, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 30 г шрирачей в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в формочки для кексов, заполняя их на 2/3.
Шаг 6
Добавьте по 1 чайной ложке варенья из черной смородины в центр каждого кекса.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.