Яйца-пашот с Пармезаном и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли.

2. 

   Шаг 2

   Разбейте 4 яйца в небольшие чашки, аккуратно вылейте их в кипящую воду, готовьте 3-4 минуты до желаемой степени готовности.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла, добавьте 200 г шпината и обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца-пашот на подушке из шпината, посыпьте 50 г тертого Пармезана, добавьте соль и черный перец по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с семгой и шпинатом20 мин1115 ккал Омлет с копченой колбасой и шпинатом20 мин1200 ккал Киш с шпинатом и морским коктейлем60 мин3142 ккал Киш с фасолью и шпинатом60 мин2673 ккал Слоеный пирог с семгой и шпинатом60 мин3055 ккал Сгущенковые хачапури с сыром и шпинатом60 мин3797 ккал