Эстетика и свиданияЗавтраки
Яйца Бенедикт с фетой и авокадо
- 40 мин
- 1 порция
- 1187 ккал
1187ккал
67белки, г
95жиры, г
16углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Авокадо1 шт.
- Сыр Фета100 г
- Хлеб ржаной2 ломтика
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Яичный соус
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле доведите до кипения 1 литр воды.
-
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и варите 3-4 минуты до состояния "в мешочек".
-
Шаг 3
Выньте яйца и охладите в холодной воде.
Яйца Бенедикт с фетой и авокадо
-
Шаг 1
Поджарьте 2 ломтика ржаного хлеба на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на тонкие ломтики.
-
Шаг 3
На каждый ломтик хлеба положите по 2 яйца из Яичный соус.
-
Шаг 4
Добавьте сверху нарезанное авокадо и крошки Сыр Фета.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
