Яичница с брокколи и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 150 г брокколи на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 20 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный красный лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте соцветия брокколи и жарьте 3-4 минуты до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Вбейте 4 яйца в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Готовьте до желаемой степени прожарки яиц.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячую яичницу с брокколи и красным луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с копченой колбасой и брокколи30 мин1239 ккал Омлет с лук-пореем и красным луком20 мин859 ккал Киш с кроликом и брокколи и сыром Фета60 мин2900 ккал Пирог с корнем сельдерея и красным луком60 мин1916 ккал Яйца с ржаным хлебом и обжаренными шампиньонами30 мин906 ккал Дыня с творожными сырниками30 мин975 ккал