Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Вишневый киш с овощами и куриными сердечками

Name: Вишневый киш с овощами и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Куриные сердечки — 200 г; Красный лук — 100 г; Морковь — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Вишня — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2350 ккал

2350ккал

93белки, г

154жиры, г

147углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На плите разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 200 г куриных сердечек и готовьте до золотистой корочки.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, соль и черный перец.
Шаг 6
Добавьте обжаренные овощи и куриные сердечки в яичную смесь.
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 8
Вылейте начинку в тесто и сверху разложите 200 г вишни.
Шаг 9
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.