Подобрать рецепт
Лимонный пирог с рыбой и овощами

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Лимонный пирог с рыбой и овощами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1993 ккал
1993ккал
62белки, г
134жиры, г
134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 30 г сливочного масла.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.

Лимонный пирог с рыбой и овощами

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук и морковь до мягкости.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте 50 г шпината и готовьте еще 2 минуты.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Нарежьте 200 г семги на небольшие кусочки и добавьте к овощам, готовьте еще 5 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте Лимонный соус к смеси и тщательно перемешайте.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите рыбно-овощную начинку на тесто и закройте пирог, защипнув края.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты