ДесертыДесерты

Вишневый кекс с миндалем

Name: Вишневый кекс с миндалем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Вишня — 200 г; Миндаль — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2909 ккал

2909ккал

71белки, г

147жиры, г

325углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Вишня200 г
Миндаль50 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина, перемешивая до однородности.
Шаг 5
Добавьте 200 г вишни и 50 г миндаля, перемешайте аккуратно.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
Шаг 7
Выпекайте в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте кексу немного остыть перед подачей.