Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кокосовые пирожки с вишней

Name: Кокосовые пирожки с вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Кокосовая стружка — 150 г; Вишня — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Кокосовое молоко — 100 мл; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2810 ккал

2810ккал

63белки, г

155жиры, г

323углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Кокосовая начинка

Шаг 1
Смешайте 150 г кокосовой стружки с 100 мл кокосового молока и 50 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 200 г вишни, тщательно перемешайте.

Кокосовые пирожки с вишней

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
Шаг 4
На каждый кружок положите 1 столовую ложку Кокосовая начинка и закройте края.
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистой корочки.