Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Вишневый хачапури с куриным бедром
- 60 мин
- 1 порция
- 3213 ккал
3213ккал
100белки, г
217жиры, г
217углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро300 г
- Слоеное тесто500 г
- Вишня200 г
- Сыр Фета150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Куриная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Обжарьте куриное бедро на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 2 минуты.
Вишневый хачапури с куриным бедром
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт.
-
Шаг 2
Выложите в центр теста начинку из куриного бедра и 200 г вишни.
-
Шаг 3
Соберите края теста к центру, формируя мешочек, и придайте ему форму хачапури.
-
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав сверху солью и черным перцем по вкусу.
