
Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Манговый хачапури с вялеными томатами
- 60 мин
- 1 порция
- 2921 ккал
2921ккал
76белки, г
176жиры, г
276углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Манго200 г
- Вяленые томаты100 г
- Сыр Фета150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт толщиной 0.5 см.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г манго кубиками и 100 г вяленых томатов мелко.
-
Шаг 4
Смешайте нарезанные манго и вяленые томаты с 150 г сыра Фета, добавьте 1 взбитое яйцо, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Выложите начинку на тесто, оставляя края свободными, и аккуратно заверните их, формируя лодочку.
-
Шаг 6
Смажьте верх теста оставшимся яйцом и выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой.





