Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Виноградный тарт с рикоттой

Name: Виноградный тарт с рикоттой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Рикотта — 200 г; Виноград — 150 г; Сахар — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1710 ккал

1710ккал

50белки, г

92жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 3
В миске смешайте 200 г рикотты, 50 г сахара, 1 яйцо и 1 г ванилина до однородной массы.
Шаг 4
Вылейте смесь рикотты на тесто и равномерно распределите.
Шаг 5
Разложите 150 г винограда поверх начинки, слегка вдавливая его.
Шаг 6
Выпекайте тарт в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте тарту немного остыть перед нарезкой и подачей.