
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с паприкой, шпинатом и рикоттой
- 40 мин
- 1 порция
- 1647 ккал
1647ккал
44белки, г
109жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Рикотта200 г
- Шпинат150 г
- Перец болгарский100 г
- Паприка сладкая5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Обжарьте 150 г Шпинат и 100 г Перец болгарский, нарезанный кубиками, на 15 мл Оливковое масло до мягкости.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренные овощи с 200 г Рикотта, добавьте 5 г Паприка сладкая, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Заполните тарталетки полученной начинкой и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.





