
ДесертыДесерты
Сладкие чили-круассаны с кремом из рикотты
- 60 мин
- 1 порция
- 2664 ккал
2664ккал
68белки, г
153жиры, г
263углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Рикотта250 г
- Сахар50 г
- Сладкий чили30 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий прямоугольник и нарежьте на треугольники.
-
Шаг 2
Смешайте 250 г рикотты с 50 г сахара и 30 г сладкого чили до однородной массы.
-
Шаг 3
На каждый треугольник теста выложите 1 столовую ложку крема из рикотты и сверните в круассаны.
-
Шаг 4
Смажьте круассаны взбитым яйцом и выпекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут до золотистой корочки.





