Эстетика и свиданияГорячие блюда

Ветчина с запечёнными помидорами

Name: Ветчина с запечёнными помидорами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Ветчина — 300 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1150 ккал

1150ккал

43белки, г

102жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Ветчина300 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г ветчины на толстые ломтики.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров пополам и выложите их на противень.
Шаг 4
Измельчите 2 зубчика чеснока и посыпьте им помидоры.
Шаг 5
Полейте помидоры 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Запекайте помидоры в духовке в течение 20 минут до мягкости.
Шаг 7
На сковороде обжарьте ломтики ветчины на среднем огне до золотистой корочки, около 5 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Подавайте горячую ветчину с запечёнными помидорами, посыпанными свежим базиликом.