
Уютный вечерГорячие блюда
Утка в соусе из красного вина и зеленого лука
- 120 мин
- 1 порция
- 490 ккал
490ккал
17белки, г
28жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка1 шт.
- Вино красное250 мл
- Зеленый лук50 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Приправьте утку солью и черным перцем, затем обжарьте на плите до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, обжарьте до аромата.
-
Шаг 4
Переложите утку в форму для запекания, залейте красным вином и запекайте в духовке 1.5 часа.
-
Шаг 5
После запекания нарежьте утку и подавайте, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.





