Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Тыквенное тесто для хачапури с сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 2361 ккал
2361ккал
94белки, г
88жиры, г
294углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Мука пшеничная400 г
- Сыр твердый150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Соль5 г
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
-
Шаг 2
Отварите тыкву до мягкости, затем разомните в пюре.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 400 г муки, 1 яйцо и 5 г соли.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г тыквенного пюре и 30 мл растительного масла, замесите тесто.
-
Шаг 5
Натрите 150 г твердого сыра и добавьте его в тесто, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Разделите тесто на порции и раскатайте в круглые лепешки.
-
Шаг 7
Обжарьте лепешки на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
